タルトタタン・レモンケーキ♪今日のおやつ♪

3月27日

本日のおやつはタルトタタンのレモンケーキ☆

10月～4月までの限定品です♡ﾟ･｡*(*^□^*)人(*´ω｀*)｡･ﾟ+♡

しっとりバウムクーヘンを手ごろな大きさにカットして、

レモンをブレンドしたホワイトチョコレートでコーティング♪

レモンの香りを引き立たせるため、チョコレートはあえて国産の

クーベルチュールにしてかすかな甘さに抑えているので

レモンのすっきりした風味と合わさって食べやすいですd(ゝω･*)b

すこし冷やして食べるとおいしいときいたので冷やしてみたら

ホワイトチョコレートがパリパリで、でも中の生地はふわふわで

とってもおいしかったです！冷やして正解でした！(σ*´∀`)σ~☆

ひとつがちいさめなのが少し残念。よくばりすぎですかね！笑

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