あんず庵のきんつば・・・♪今日のおやつ♪

今日のおやつはあんず庵の「きんつば」

このお店の看板商品。

あずき庵のあんこはその年や時期によって十勝産

や釧路産の一番出来のいい北海道産小豆を使って

いて、小豆の大きさや柔らかさ、そして香りの高

さに拘っているそうです。

程よい薄皮と甘さ控えめの小豆でとても美味しい

お菓子です。

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