微熱山丘（サニーヒルズ）・・・♪今日のおやつ♪

今日のおやつは「微熱山岳」

台湾で一番美味しくて人気のお店だというパイナップルケーキ。

素材にもかなりこだわっている様で、使っているバターは有名な

エシレバター。

まわりはサックリ感としっとり感を併せ持つ少々堅めの生地。

バターの香りがホワーと広がります。

パイナップルジャムはかなり水分が少なく、シャキシャキとした

食感。ジャムというよりドライフルーツのよう。

お茶との相性は抜群！！

 

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