しっぺいまんじゅう・・・♪今日のおやつ♪

今日のおやつは「しっぺいまんじゅう」

遠州見付の天神様に伝わる霊犬伝説をモチーフに誕生した

磐田市のイメージキャラクター「しっぺい」を人形焼きにしまし

た。

生地には磐田市特産のエビ芋を粉末にして使用。

通常の人形焼きとは違いふっくら、しっとりな食感が特徴です。

 

 

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